Como hacer lasaña

Como hacer lasaña

Esto es lo que le ponemos

Picar todo y freír en este orden: cebollas (hasta transitoria), ajos, zanahorias, cellery, speck (grasa de cerdo o tocino), salchicha italiana y especias. Freír la carne en una sartén aparte hasta que esté crujiente.

Deja que la boloñesa burbujee con caldo y vino durante un par de horas. Prepare salsa bechamel con leche, harina, mantequilla y cebolla (busque en Google). Deje enfriar y coloque capas de carne de res, pasta, bechamel, queso X 4

Hornear durante una hora a 160 • C y dejar reposar durante 15 min.

Mmm crujiente

Aún mejor al día siguiente


Ver el vídeo: LASAGNA ORIGINAL